مستند «مزرعه فراوری» با تمرکز بر صنایع تبدیلی، تحولی بزرگ در کشاورزی ایران ایجاد کرده است. این مسابقه به باغداران و کارآفرینان آموزش میدهد که چگونه با فراوری محصولات، از ضایعات جلوگیری کنند و سود خود را افزایش دهند. با حضور شرکتکنندگانی از شهرهای مختلف مثل ساری، ملایر و آذربایجان، این مستند الگویی موفق برای توسعه پایدار در کشاورزی ارائه میدهد.
در هر فصل، شرکتکنندگان با چالشهای مختلفی روبرو میشوند و با کمک مربیان حرفهای، روشهای نوین فراوری را یاد میگیرند. این مسابقه نه تنها به افزایش درآمد کشاورزان کمک میکند، بلکه جایگاه ایران را در عرصه کشاورزی جهانی ارتقا میدهد.